MUG, Magazine ultra gourmand ! http://www.monmug.com

15 novembre 2013

La Bergerie de Sarpoil – Cyrille Zen

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En 2000, Cyrille Zen, cuisinier reconnu le plus jeune chef de la région Auvergne, s’installe à Parent. Volontaire et plein d’ambitions il harmonise parfaitement gîtes et couverts. Au fil du temps, alliant savoir-faire, audace et tradition, nous décidons de faire revivre en 2006 un...
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15 octobre 2013

La Ferme-Auberge de l’Estre

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Aménagée dans une grange en pisé typique de la région, Sébastien Gardette vous fait découvrir et partager ses produits et notamment la cuisson de la viande devant vos yeux au cœur de la cheminée. Volailles, Cochon et Bœuf à la broche au menu ! FERME AUBERGE DE L'ESTRE Sébastien...
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18 septembre 2013

Le Château d’Orfeuillette

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Au cœur d'un parc arboré de 12ha, entre lacs et forêts, au cœur de la Margeride tout près des plateaux d'Aubrac, le Château d'Orfeuillette est la destination vacances nature et féérie par excellence. Loin du tumulte des villes, en prise direct avec les éléments, à l'écoute de vos sens...
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9 juillet 2013

Restaurant François Gagnaire, le Puy-en-Velay

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François Gagnaire est né le 06 novembre 1967 à Chadrac (Haute-Loire). Ses débuts en cuisine se font à l’Ecole Hôtelière de Saint-Chély-d’Apcher en Lozère. S’ensuivent des années de pèlerinage dans de grands établissements et la rencontre déterminante dans son parcours de son...
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4 juin 2013

Le Diapason – Le Broc

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Ouvert en mars 2013, le Diapason est une des plus belles installation de restaurant de la région. A l'initiative du maire de la commune du Broc près d'Issoire, Raphael Beringer, savoyard d'origine, a dit oui tout de suite à ce projet avec son épouse. Perché sur le plateau de la Chaux avec...
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9 avril 2013

The Australian Coffee House

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MUG se délocalise en Australie le temps d'une visite à l'Australian Coffee House à Clermont-Ferrand. Cafés, chocolats ou thés, pâtisseries estampillées "Home made" & déjeuners sur place ou à emporter. 35 rue Saint-Esprit - Clermont-Ferrand 8h00 -19h00 Lundi au Samedi...
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12 mars 2013

L’Auberge des 500 Diables Chambon des Neiges

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L'auberge des 500 diables vous accueille toute l'année au Chambon des Neiges. Au pied d'un du sommet du Sancy, vous êtes à 8km du château de Murol dans un restaurant qui vous propose une cuisine auvergnate traditionelle telle que l'aligot, la truffade, la viande de Salers ou encore des...
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14 février 2013

Restaurant le Pyl Pyl – Vichy

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"La naissance du "PYL-PYL" de Vichy est venue de l'idée de créer un endroit ou l'on vient partager un moment de convivialité, de partage et de communication entre la table et la musique... Ce projet est venu a l'esprit de Pierre-Yves Lorgeoux lors de ses voyages au Pays Basque Espagnol et au...
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16 janvier 2013

Restaurant La Table d’Isidore – Le Princesse Flore à Royat

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Elégance du décor, qualité du service et ambiance chaleureuse, La Table d’Isidore revisite une cuisine traditionnelle toute en douceur. La Table d'Isidore BEST WESTERN PREMIER Princesse Flore 5 Place allard • 63130 Royat Tél 33 (0)4 73 35 63 63 • Fax 33 (0)4 73 35 78 78 Ouvert...
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18 décembre 2012

Restaurant B2K6 – Lempdes

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B2K6 est le premier restaurant de Jérôme Bru. Cet établissement à ouvert à Lempdes en septembre 2012 avec la complicité de Romain Billard, sommelier de métier. C’est une adresse fortement conseillée par toute l’équipe de MUG. B2K6 - Bistronomie Romain Billard & Jérôme...
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