Mug – Emission #42 spéciale Montagnes

Mug – Emission #42 spéciale Montagnes

L’hiver est enfin là ! L’occasion pour MUG d’aller faire un tour dans les montagnes auvergnates pour dénicher des bonnes adresses. Du côté du Sancy, nous avons trouvé un sympathique restaurant aux airs de chalet polonais, situé en plein centre ville du Mont Dore. De l’autre côté de la région, dans les montagnes thiernoise, la salaison Fournet-Fayard fabrique de délicieux saucissons et jambons pour accompagner les bons plats hivernaux.
Notre guide culinaire joker, Thomas Buisson, vous présente le tout les pieds dans la neige, au bord des pistes du Mont-Dore et du lac du Guéry.

 

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