Smorrebrod

Smorrebrod

Voici un restaurant qui insuffle un peu de fraicheur dans la cuisine Clermontoise : Smorrebrod. Avec une cuisine inspiré (comme son nom) par le Danemark et l’Europe du Nord, l’établissement innove. Au menu du jour, des produits frais, de saison, le plus souvent locaux mais aussi des smorrebord, ces délicieux sandwich ouvert créatifs et visuels. Le soir, le menu est un peu plus travaillé et il est aussi possible de déguster des planches de charcuterie. Pourtant l’établissement reste accessible à tous, ces créateurs en ont fait un leitmotiv : ils souhaitent démocratiser la cuisine. Pour que tout le monde puisse en profiter, ils ont adaptés leurs menus en fonction des aspirations (végétariens) mais aussi des budgets de chacun.

Pratique :
Smorrebrod
12 rue des Archers
63000 Clermont-Ferrand
Telephone : 04.73.90.44.02
Site internet : http://www.restaurant-smorrebrod.com
Facebook : https://www.facebook.com/restaurant.smorrebrod/

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